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嵌入式廚電主要是指燃?xì)庠?、電冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機(jī)等。以往把烤箱、微波爐等擺在臺(tái)面上是很正常的,但在感觀上顯得零亂,更影響了臺(tái)面其他功能的體現(xiàn),所以 佳的方案就是將它們“藏”起來,嵌入到整體櫥柜中。
嵌入式不僅僅是簡單地將廚房電器嵌入整體櫥柜,它更要求廚電和櫥柜之間實(shí)現(xiàn)搭配,同時(shí)電器和電器之間、櫥柜與電器之間在設(shè)計(jì)和功能上也能實(shí)現(xiàn)有機(jī)整合和互動(dòng),也就是廚電產(chǎn)品的成套化。嵌入式廚電配合整體櫥柜的使用,能夠讓廚房空間合理利用,使廚電和櫥柜安全、美觀地搭配。
歐美大片看多了,總有那么 部分人羨慕片中西方人的開放式廚房, 近 位溫州年輕消費(fèi)者用上了洗碗機(jī),立馬就辭掉了他家保姆,洗碗機(jī)成“保姆殺手”就在朋友圈流傳開來了。
早在幾年前,溫州就掀起了構(gòu)建開放式廚房的熱潮,油煙機(jī)、煤氣灶、消毒柜成了那個(gè)時(shí)候廚房電器三件套,如今廚房電器嵌入式新三元是電烤箱、電蒸爐、消毒柜,開始用改善烹飪習(xí)慣來詮釋開放式廚房。嵌入式廚電 大的 點(diǎn)就是可以巧妙利用空間。 個(gè)普通的中式廚房里除了有油煙機(jī)、電飯煲外,還可能會(huì)有微波爐、電磁爐等,有烹飪需求的家庭甚至還會(huì)有電烤箱、洗碗機(jī),即使再大的廚房也會(huì)感覺非常亂,應(yīng)用嵌入式廚電后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)廚房變得更加“規(guī)整”了。
洗碗機(jī)放心廚房的標(biāo)準(zhǔn)
在西方開放式廚房的電器中,洗碗機(jī)的普及率非常高,然而在溫州,洗碗機(jī)才剛剛起步,使用洗碗機(jī)刷遠(yuǎn)比手洗抹布搓要干凈,還可消毒殺菌,作為現(xiàn)代放心家庭,洗碗機(jī)是必需的廚房電器之 。
目前溫州市場(chǎng)上洗碗機(jī)價(jià)格在4000元至15000元, 般4000元價(jià)位的普遍采用日常強(qiáng)洗、節(jié)能洗干、骨瓷洗三種模式的洗滌程序,可根據(jù)餐具的材質(zhì)及污漬程度來選擇合適的程序洗滌。另外,操作面板上還設(shè)計(jì)了供水、光亮劑和專用鹽的提示燈,沒使用過洗碗機(jī)的用戶也可根據(jù)提示輕松操作。
此外洗碗機(jī)在用水耗電方面,預(yù)洗 次,高溫循環(huán)主洗 次,漂洗兩次,利用漂洗余熱烘干的洗滌干燥方式,耗水不超過13升, 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)工作流程耗電不超過1度。
電烤箱用輕松的心情來掌勺
廚房里 大的熱源就是明火,不僅熱量容易擴(kuò)散,空氣流通時(shí)還容易被吹滅,尤其是進(jìn)入酷暑,本來天氣就熱,再加上廚房里生火的熱度,那滋味可想而知。如果廚房里面有了 臺(tái)電烤箱,就可以在封閉箱體內(nèi)隨意烹飪,沒有油煙干擾,廚房依舊清爽。無論是中式佳肴,還是西式美味,無論精致小點(diǎn),還是饕餮大餐, 臺(tái)烤箱,讓你在炎炎夏日,照樣做到烹飪游刃有余。
的嵌入式電烤箱 般有5種加熱模式:上下火,加強(qiáng)熱風(fēng),底部加熱,熱風(fēng)燒烤,大面積燒烤。不論是 燒烤,底部焦黃效果還是精準(zhǔn)加熱,都能滿足。
在享受美食之后,如何清潔烤箱成了后顧之憂。目前市場(chǎng)上電烤箱帶有高溫自清潔功能,烘焙食物后烤箱內(nèi)部的油膩不好清潔,開啟高溫自清潔功能后,通過500度的高溫將油漬分解為二氧化碳和水蒸氣,整個(gè)過程中童鎖自動(dòng)開啟,避免兒童誤操作燙傷。另外采用易清潔裝置的全玻璃內(nèi)門和內(nèi)腔光滑,可拆卸式烤盤支架可輕松放入洗碗機(jī)清洗。目前溫州市場(chǎng)上電烤箱的市場(chǎng)價(jià)在7000元—20000元之間。
蒸汽爐嘗嘗95℃的美味蒸魚
溫州人好吃海鮮,烹制海鮮, 選蒸,我們用蒸鍋烹飪的時(shí)候是無法 控制鍋內(nèi)溫度的,蒸汽爐可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的蒸鍋,做到 控溫。制作海鮮,并不需要100℃的高溫來蒸制食物,使用電蒸爐將溫度調(diào)至95℃,可以 大限度地保存食物營養(yǎng)。如果要烹制燕窩,那么只要將溫度設(shè)置成90℃就可以了。
蒸汽爐除了支持蒸外,還具備再加熱、發(fā)酵、解凍等功能。蒸汽爐外形類似于電烤箱,采用按鍵及下壓旋鈕設(shè)計(jì),機(jī)身帶有LED顯示屏,同步顯示工作狀態(tài)。打開下拉門,在右側(cè)設(shè)計(jì)了抽拉式水箱,容積為1.3升。產(chǎn)品帶有水箱低水位報(bào)警功能、沸點(diǎn)檢測(cè)功能等。為了減輕清潔煩惱,產(chǎn)品還帶有自動(dòng)除垢功能。蒸汽爐市場(chǎng)價(jià)格在9000元—13000元之間。
嵌入式新三元廚衛(wèi)家電不僅節(jié)約廚房空間,也使得各種家電之間的組合排列更為合理、實(shí)用,實(shí)現(xiàn)廚房空間的 大可利用率及人們操作的便利性。新三樣作為溫州廚房電器的潮流新品,在具備形象的同時(shí),即使價(jià)格方面要比傳統(tǒng)家電貴,也絲毫阻擋不了溫州人追趕潮流消費(fèi)的腳步。
隨著人們生活水平的不斷提高,嵌入式廚電逐步替代了傳統(tǒng)的廚房家電產(chǎn)品,成為市場(chǎng)主流。如何建立 個(gè)更為規(guī)范的廚電產(chǎn)業(yè),如何突破廚電和櫥柜匹配標(biāo)準(zhǔn)的瓶頸,如何為消費(fèi)者提供更為輕松愉悅的生活方式成為業(yè)界共同關(guān)注的問題。
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